4月。
それは悪夢の月でした。
最高潮に体調が悪く、タイに住み始めて、初めてこれほどひどい下痢を体験しました。最近ようやく回復の兆しを見せてきたところです。
さて下痢のときにインターネットで調べていたら、下痢にはニンニクがいいと書いてありました。えー、無理っぽいけどと思いながら、その記事を信用して食べたのがこれ。
ガティアムをトードした豚。
意味わからないと思いますが、ニンニク揚げ豚みたいな感じです。
それにカイダーオデュアイなのです。(卵焼きも一緒ね)
効いたのかどうかわかりませんが、最近は大丈夫です。
だから今日もこれです。
【ワットカタ近くの通称、そこらへんの住民がいう階段のお店】
ちょっぴりナンプラープリックを卵にたらしてお召し上がり下さい。
うまかったぞぉーーー。
注)カイダーオは絶対半熟でないといけません。マイスックとお店の人に言わないとカチカチになるかもよ。